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羊肉臊子面~面食

简介:

1.喜欢吃面条硬点的,煮时间短点,软的时间长点
2.可以加入洋葱,蒜苔等比较入味的蔬菜

羊肉臊子面~面食 所需材料
  • 羊肉臊子料包:一包
  • 西红柿:适量
  • 土豆:适量
  • 油菜:适量
  • 香菇:适量
  • 面条:适量
  • 大蒜:适量
  • 油:适量
  • 辣椒粉:适量
  • 耗油:适量
  • 姜粉:适量
  • 十三香:适量
  • 料酒:适量
步骤详解
1
准备材料,油菜,土豆,西红柿,黄瓜,大蒜,羊肉臊子包,面条,香菇
2
蒜切片,西红柿切块儿,土豆切碎块儿,香菇切碎块儿,油菜切短条
3
锅中放油,小火爆香蒜,加入辣椒粉
4
小火爆香蒜后,加入羊肉臊子料包,加入姜粉,料酒
5
羊肉臊子料包熬化以后,加入西红柿,炒约五分钟
6
加入香菇,土豆块,继续翻炒约5分钟
7
加入白开水,转大火烧汤约10分钟左右,加入盐,耗油,十三香,转入小火
8
加入小油菜烫熟
9
另起锅倒入白开水放些盐,以防面条粘连,加入面条
10
面条煮约7-10分钟左右,加入羊肉臊子汤
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