黄豆花生猪脚汤
简介:
猪脚选择前脚不会太油腻
黄豆花生猪脚汤 所需材料
- 新鲜猪脚:一只
- 黄豆:适量
- 花生:适量
- 桂皮:两小片
- 红枣:四个
- 枸杞:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
步骤详解
1
猪脚洗净切块
2
花生黄豆洗净装盘(黄豆提前泡四十分钟)
3
枸杞红枣贵皮生八角姜洗净装盘备用
4
烧锅热水把猪脚加点料酒煮一煮去血泡沫
5
将煮好的猪脚和所有材料放入锅中(枸杞除外)
6
一次性加入足够的水就可以开煮了
7
煮好后放入枸杞盐调味
8
装碗来一张
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