常用工具

黄豆花生猪脚汤

简介:

猪脚选择前脚不会太油腻

黄豆花生猪脚汤 所需材料
  • 新鲜猪脚:一只
  • 黄豆:适量
  • 花生:适量
  • 桂皮:两小片
  • 红枣:四个
  • 枸杞:适量
  • 生姜:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
步骤详解
1
猪脚洗净切块
2
花生黄豆洗净装盘(黄豆提前泡四十分钟)
3
枸杞红枣贵皮生八角姜洗净装盘备用
4
烧锅热水把猪脚加点料酒煮一煮去血泡沫
5
将煮好的猪脚和所有材料放入锅中(枸杞除外)
6
一次性加入足够的水就可以开煮了
7
煮好后放入枸杞盐调味
8
装碗来一张
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