奶香南瓜饼
简介:
南瓜蒸好后直接放面里…不用凉凉…我活得面差不多和烫面一样…
奶香南瓜饼 所需材料
- 白面:三碗
- 南瓜:1.5斤
- 白糖:四两
- 奶粉:100克
步骤详解
1
把南瓜切片蒸熟…放到白面里…奶粉和糖同时放在一起…
2
用少许开水放面里面…蒸熟的南瓜水份很大…我用的是踹面法…用拳头不停的踹面…大约十分钟…达到如图就行了
3
揪成二两一个个季子
4
赶成长方形…抹上油酥…卷筒…
5
盘上如图的样子
6
盘好的样子…醒几分钟…
7
赶成圆饼…
8
放锅里大火…烙到饼花纹路上色…鼓起来就好了
9
香喷喷的南瓜饼出锅了…
10
再来一张近照
11
这就是我做的油酥…用色拉油和白面混合的…不能太稀啊……
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