小炒虾
简介：
大虾方便剥皮 小虾会更入味儿。但是有孩子的还是选择大虾。热锅加油后。加辅料时香葱留一半下来后面再用
小炒虾 所需材料
- 大虾：适量
- 姜：适量
- 大蒜：四五个
- 葱：适量
- 盐：一勺
- 酱油：两勺
- 十三鲜：一勺
步骤详解
1
虾洗净。把胡须剪掉。从尾巴抽出虾线
2
热锅加油 放入辅料煸炒
3
加放入虾。大火煸炒
4
翻炒，至大虾表面焦黄。火稍微小一点
5
加入辅料 翻炒均匀 盐稍微比平时多一点点。更有味道一些
6
加酱油 翻炒片刻。途中加点水
7
开吃喽……
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