南瓜蒸饭
简介：
南瓜锯齿装切虽然不好切，但很盖的好密好牢，一定要蒸久一点不然米很可能变夹生饭
南瓜蒸饭 所需材料
- 圆南瓜：1个
- 大米：适量
- 油：适量
- 盐：适量
- 耗油：适量
- 洋葱：适量
- 腊肠：一条
- 香菇：4个
- 水：一小碗
步骤详解
1
大米泡水30分钟，一碗汤或水备用
2
洋葱，腊肠，香菇切粒备用
3
开火热锅倒适量的油依次放洋葱，香菇，腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
4
炒至七成熟加一小碗上汤
5
接着水开滚两三分钟，放盐，耗油调味。关火放凉备用
6
南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
7
转圈切开
8
掏干净里面的瓜瓤备用
9
把之前炒过的米料塞满南壳
10
扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
11
小心把它从锅里弄出来上碟
12
用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖，一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了
热门推荐
