家常烤鸡
简介：
家常烤鸡 所需材料
- 鸡：半只
- 小葱：3棵
- 姜、花椒：适量
- 生抽、料酒：适量
- 盐、白糖、鸡精：适量
- 白胡椒粉、椒盐粉：适量
步骤详解
1
先把鸡冼净沥干水份，把适量的料酒、生抽、盐、白糖、花椒、姜、小葱一起腌制5小时。
2
先200℃预热5分钟底面刷点油，然后把鸡折分后皮朝下放入电炸锅再用200℃烤10分钟。
3
打开后反面再200℃烤10分钟。
4
看颜色烤好，闷一分钟可取出切块装盘了。
5
切好装盘即可享受美味的烤鸡啦。
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