家常土豆炖茄子
简介：
土豆茄子先烤熟，这样出来的油少
家常土豆炖茄子 所需材料
- 茄子：一个
- 土豆：一个
- 香菇：2个
- 葱蒜：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
- 食用油：适量
步骤详解
1
茄子切一指粗的条
2
土豆切一指粗的条
3
葱蒜切碎
4
香菇切条
5
茄子土豆放电饼铛烤熟
6
锅中加入适量的油，油热加入葱蒜香菇，爆出香味
7
加入烤熟的茄子土豆翻炒均匀
8
加入适量的盐，香油，翻炒出锅
9
装盘即可
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