西葫芦炒木耳
简介:
自己比较喜欢吃软的西葫芦,放了木耳就炒的久一点,不喜欢吃太软的哈友可以少炒一会儿就出锅。
西葫芦炒木耳 所需材料
- 西葫芦:一个
- 木耳:十朵
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 醋:适量
步骤详解
1
木耳提前泡发,洗净,去根,放着备用。
2
西葫芦去皮,切条,备用。
3
油热,先放西葫芦。
4
西葫芦炒两下,放入木耳,翻炒几下,放醋和盐,然后再炒个两三分钟就可以了
5
盛盘出锅,味道还不错。
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