奶香玉米饼
简介:
我是用的温牛奶化开酵母的,如果想吃再薄些的饼可以再加些水,把面糊和稀些就可以了。
奶香玉米饼 所需材料
- 玉米面:三勺
- 小麦粉:三勺
- 鸡蛋:两个
- 牛奶:一盒
- 酵母:适量
- 白糖:适量
步骤详解
1
准备好所需材料。
2
把鸡蛋打入盆中搅拌均匀。
3
把酵母加入温牛奶中化开。
4
把化开的酵母放入面粉里搅拌成糊状。
5
再加入适量白糖后搅拌均匀,盖上保鲜膜静置半个小时。
6
待面糊表面出现多个小孔说明面已发好。
7
把发好的面糊用勺子盛出放入电饼档里,成一个个小饼状。
8
我一次只做了三块饼。
9
这就是成品图,香甜可口软糯的玉米饼就出锅了。
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