银耳鹌鹑蛋红枣糖水
简介:
银耳鹌鹑蛋红枣糖水 所需材料
- 银耳:一朵
- 鹌鹑蛋:15个
- 红枣:15粒
- 冰糖:适量
步骤详解
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如图备好材料
2
用凉水将银耳泡上10~15分钟左右
3
将泡发好的银耳摘成小朵,如图
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将鹌鹑蛋洗净开水煮熟,煮熟后的鹌鹑蛋用凉水冲泡待凉~好剥皮
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鹌鹑蛋凉后如图去壳待用
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将红枣洗干净捏破
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把锅洗干净加入适量水煮沸先放入红枣煮至5分钟左右,待红枣涨起来再放入银耳、鹌鹑蛋用大火煮沸,改为小火煲10~15分钟加入适量冰糖即可
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这是完成图
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