水果披萨
简介：
1.可以根据自己喜好换不同水果，但不要放太多，我这个水果有点儿放多了。
2.烤制过程注意观察奶酪上色就可以，不要烤过了。
水果披萨 所需材料
- 面粉：150g
- 鸡蛋：1个
- 玉米油：20g
- 青豆：1小把
- 小苹果：1个
- 小西红柿：3个
- 木瓜：1／4个
- 香蕉：1根
- 盐：一小勺
- 白砂糖：三小勺
- 发酵粉：一小勺
- 清水：适量
- 马苏拉里奶酪：适量
步骤详解
1
面粉里加入盐、白砂糖、鸡蛋、玉米油、发酵粉、清水搅拌成絮状。
2
揉成光滑面团放到温暖地方发酵。
3
准备水果都切小片，青豆用开水焯一分钟捞出。
4
把发酵好的面团揉一揉排气然后擀成比8寸大一圈的圆饼。
5
披萨盘中刷一层玉米油然后把面饼放进去压压边。
6
在面饼上用叉子扎出小洞防止烤焦。
7
烤箱200℃预热把面饼放进去烤8分钟。
8
在烤好的披萨皮上先刷一层番茄酱。
9
铺一层苹果。
10
铺一层香蕉。
11
铺一层木瓜，把青豆也均匀撒好。
12
铺一层小西红柿。
13
最后铺一层马苏拉里奶酪。
14
放入烤箱烤20分钟。
15
出炉。
16
切开，非常不错哦。
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