红豆粽
简介：
红豆粽 所需材料
- 糯米：3斤
- 红豆：1斤
- 盐：少量
- 味精：少量
- 棉线：适量
- 粽叶：适量
步骤详解
1
粽叶浸泡后煮半小时，
2
煮好的粽叶洗净沥干，
3
糯米淘净沥干，红豆预先洗净浸泡待用，备好棉线和剪刀。
4
红豆倒入糯米中，放入适量盐、味精。
5
拌匀，
6
取2张粽叶正面向里卷成锥形，
7
抓一把糯米放入并用拇指用力压实，
8
继续放入糯米9分满，
9
左手托住粽子右手把粽叶向下并包裹住粽子，
10
用棉线多扎几道，
11
全部包好并修剪好，
12
整齐摆放在电饭煲内，并加满水，煮三个小时，焖2个小时，（中途最好翻一次，并适量添水，防止夹生）
13
煮熟的粽子，
14
拍照上传。
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