可可坚果曲奇
简介：
这次面粉的用量还是九十克，稍微有些干，我想可能是这次换了黄油的原因，所以材料不同，用量也会有些改变的。我用的核桃仁提前用面包机的翻炒干货功能炒了一下，所以格外的香呢！
可可坚果曲奇 所需材料
- 黄油：70克
- 低粉：90克
- 糖：50克
- 蛋液：30克
- 可可粉：10克
- 核桃仁：适量
步骤详解
1
准备好各种食材。
2
黄油提前软化，用打蛋器打至顺滑。
3
加入糖再打到黄油发白，体积膨大。
4
分两次倒入蛋液，每次都要和黄油一起搅打均匀。
5
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
6
再放入可可粉。
7
用刮刀拌匀。
8
装入放好菊花嘴的裱花袋里，在烤盘上挤出曲奇形状。
9
把核桃仁擀碎一些，放到挤好的曲奇上。
10
烤箱180度预热中层烤15分钟。
11
出炉！好香啊！
12
晾凉装盘或者装到饼干盒子里。
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