洋葱土豆丝
简介：
1、菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
2、 洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用
洋葱土豆丝 所需材料
- 洋葱：1个
- 土豆：1个
- 红彩椒：1个
- 葱：半根
- 花椒：少许
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
步骤详解
1
将彩椒和葱切丝和段
2
洋葱切条状
3
土豆去皮洗净，切丝，洗净控水
4
锅里放油，放花椒
5
放入洋葱和土豆丝
6
翻炒片刻后放入适量酱油和醋
7
然后放入椒和葱段翻炒均匀，撒上盐即可
8
装盘了
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