西葫芦软摊饼
简介:
西葫芦软摊饼 所需材料
- 西葫芦:两个
- 盐:适量
- 五香粉:适量
- 面粉:适量
- 食用油:适量
- 葱花:少许
步骤详解
1
西葫芦刮皮,去心
2
切丝,用盐腌制一会儿
3
倒出盐腌过的水,不用过度沥水,加入盐,五香粉,食用油搅拌均匀
4
加入面粉,葱花
5
拌成这样
6
锅里刷油,倒入西葫芦面糊
7
一面定型,变绿,西葫芦丝显现,翻面
8
两面上色即可
9
出锅
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