猪心炒咸菜
简介：
猪心炒咸菜 所需材料
- 猪心：半个
- 咸菜：150克
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 油：适量
- 蚝油：适量
- 胡椒粉：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
猪心切薄片用清水浸泡一小时
3
猪心洗净后加入适量的蚝油、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、料酒抓匀腌制半小时，咸菜切条，蒜切碎，姜切丝备用
4
锅中倒入适量的油烧热后放入蒜姜爆香
5
放入猪心翻炒至变色变白
6
放入咸菜翻炒片刻
7
加入适量的鸡精和盐翻炒均匀即可关火
8
成品图
热门推荐
