麻辣虾球
简介：
1.三五烧虾料是市场上比较常见的复合味调料，免除了我们自己配佐料的麻烦，这个调料比较麻辣，大家根据各自口味适量加入！
2.虾球选小一点的龙虾烧制，太大的红壳的虾壳太厚太硬影响口感！
麻辣虾球 所需材料
- 小龙虾：2斤
- 生姜：1块
- 蒜瓣：6颗
- 干辣椒：4个
- 花椒：15粒
- 香叶：4片
- 小茴香：10粒
- 八角：2颗
- 三五烧虾料：适量
- 啤酒：250克
- 味精：5克
- 盐：5克
步骤详解
1
龙虾刷洗干净，抽出虾线，扭下虾尾待用！准备好各种调料！
2
锅中入油烧烫，倒入虾尾炒至变色。
3
加入姜片蒜瓣花椒辣椒烧虾料香叶八角等煸炒出香味！
4
调入盐和味精，倒入啤酒，大火烧干收汁即可出锅！
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