常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 热菜 > 辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

简介:

因鸡蛋先炒好的,因为辣椒很嫩,容易熟透,翻炒均匀出锅就行喽。

辣椒炒鸡蛋 所需材料
  • 青辣椒:6个
  • 鸡蛋:两个
  • 小葱:少量
  • 盐:少许
步骤详解
1
准备鸡蛋两个,
2
打入碗里搅散备用,
3
蒜,葱,辣椒,洗好备用,
4
切碎的食材备用,
5
热锅倒油,
6
油热打入鸡蛋翻炒,
7
炒香的鸡蛋盛出备用,注意别炒老鸡蛋,
8
另起锅,少量油,油热下辣椒,葱蒜翻炒,撒上少量盐,
9
倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒均匀,
10
翻炒均匀可以出锅喽,属于快手菜吧,很快炒完,
热门推荐