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双椒炒八爪鱼

简介:

双椒炒八爪鱼 所需材料
  • 活鱿鱼:250克
  • 青辣椒:一个
  • 红辣椒:一个
  • 小辣椒:二个
  • 姜:6片
  • 葱:4棵
  • 蒜:2瓣
  • 生抽:适量
  • 盐:少许
  • 鸡精:少许
步骤详解
1
活鱿鱼一只
2
市场买好叫老板帮忙杀好切小块
3
配料洗净切好待用
4
起锅爆香蒜、姜后下小红辣椒
5
下葱白段
6
下鲜鱿大火爆炒3分钟
7
加入适量生抽提鲜继续爆炒二分钟
8
加入少许盐、鸡精下葱段关火
9
装盘上桌
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