燕麦黑芝麻饼干
简介:
1、将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;
2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦。
3、这个份量不是很大,大家也可以做两倍的量。
燕麦黑芝麻饼干 所需材料
- 黄油:40g
- 奶粉:10g
- 炼乳:40g
- 即食燕麦片:50g
- 低筋面粉:30g
- 熟黑芝麻:8g
步骤详解
1
先把黄油切好放常温软化。
2
待黄油软化后加入炼乳。
3
加入奶粉。
4
用刮刀搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉,继续搅拌均匀。
6
加入燕麦和黑芝麻。
7
搅拌合成面团。
8
将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球,最后按压成小圆饼。
9
烤箱中层,上下火165度,10分钟,预热后放入烤盘即可。
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奶香味和燕麦芝麻的香气,棒棒哒。
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做零食或者下午茶都是不错的选择哦。
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