梅花饺
简介：
这个也不会太难，就是扛面皮时累些，我用的是饺子皮机。
梅花饺 所需材料
- 饺子粉：400克
- 南瓜：少许
- 紫薯：半条
- 猪肉馅：500克r
- 热水：适量
步骤详解
1
准备好材料（南瓜，紫薯己经蒸熟了）
2
和面（可以用蒸出来南瓜紫薯热水一起和）
3
和好面后放入盆内盖好醒半个小时，颜色是不是很漂亮呀?
4
现在可以准备肉馅了，这就不详细介绍了，自己搭配，我用的是白菜肉磨菇馅
5
醒好面，把面扛成饺子皮
6
折成五个角
7
反过来包入肉馅
8
五角向中间聚拢捏紧
9
把边角折起，用大母指压成花瓣形
10
取少许面粉和成白色面团搓成小圆压扁，粘少许水粘在中间。
11
紫薯颜色也很漂亮
热门推荐
