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素炒角瓜

简介：

我炒素菜时习惯放几滴鸡汤，别有风味哦

素炒角瓜所需材料

角瓜：一个
西红柿：一个
小葱：二根
蒜末：少许
盐：适量
十三香：适量
鸡汤：适量

步骤详解

1

备好料

2

油锅热油炒香葱末

3

下瓜片快熟翻炒

4

快熟时放西红柿炒开大火收汁

5

出锅时淋鸡汤放葱蒜末

6

成品图

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