土豆烧肉
简介：
因为是做给老妈吃所以没放糖，放点糖会更好吃呢。
土豆烧肉 所需材料
- 土豆：2个
- 猪肉：300克
- 葱：2根
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 大料：适量
- 桂皮：适量
- 香叶：适量
- 鸡精：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
土豆去皮洗干净
2
把土豆切成三角形块
3
猪肉用凉水冲洗干净切成大块
4
准备好调料
5
6
加入调料翻炒出香味
7
加适量的酱油炒至上色
8
加一碗水后根据自己的口味加入适量的盐，大火烧开转小火炖半小时
9
炖熟收汁的肉
10
倒入土豆块翻炒一下
11
在加一碗水后大火烧开转小火炖二十分钟。
12
炖好收汁的样子，加适量的鸡精，切点葱花翻炒均匀即可。
13
盛盘开吃
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