清蒸多宝鱼
简介:
多宝鱼富含多种营养物质,且胶质蛋白含量较高,使其味道鲜美又口感细腻。清蒸多宝鱼能最大程度的保留其营养,烹调过程中加入葱、姜、辣椒等多种调味食材,更能提升多宝鱼的鲜味。
清蒸多宝鱼 所需材料
- 多宝鱼:300克
- 盐:3克
- 辣椒面:3克
- 料酒:10克
- 酱油:10克
- 香油:10克
- 葱:适量
- 红椒:适量
- 姜:适量
步骤详解
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多宝鱼富含多种营养物质,且胶质蛋白含量较高,使其味道鲜美又口感细腻。清蒸多宝鱼能最大程度的保留其营养,烹调过程中加入葱、姜、辣椒等多种调味食材,更能提升多宝鱼的鲜味。