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板栗烧鳗鱼

简介:

鳗鱼的营养十分丰富,是很好的营养品,维生素A和维生素E的含量非常高,但是鳗鱼惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C,所以鳗鱼搭配上富含维生素C的板栗,可以全面的均衡营养。

板栗烧鳗鱼 所需材料
  • 鳗鱼:400克
  • 板栗:200克
  • 葱:2棵
  • 姜:10克
  • 红辣椒:少许
  • 豌豆荚:50克
  • 盐:5克
  • 酱油:4克
步骤详解
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