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啤酒大蒜烧鳝鱼

简介:

大蒜烧鳝鱼是川菜中一道家常风味浓郁的菜,鳝鱼滑嫩滋味浓郁,整粒的大蒜经过烧制以后绵软回甜,将啤酒加入菜肴,还可以让饭菜呈现别样的风味。

啤酒大蒜烧鳝鱼 所需材料
  • 鳝鱼:300克
  • 大蒜:100克
  • 啤酒:50克
  • 葱段:10克
  • 辣椒:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 酱油:适量
  • 白糖:适量
  • 味精:适量
  • 盐:适量
步骤详解
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