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韭菜花炒猪肝

简介:

猪肝虽有益,但是里面的毒素不排干净,吃了也是有害的,据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时就可以了,如果着急做菜,就在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。

韭菜花炒猪肝 所需材料
  • 猪肝:300克
  • 韭菜:200克
  • 何首乌:20克
  • 豆瓣酱:8克
  • 淀粉:5克
  • 盐:2克
步骤详解
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