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山药炒甜椒

简介：

山药具有补气的功效，很适合老人吃，但是处理山药要记得保护好自己的手，带上食品料理手套，不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒，如果不小心弄到手发痒，可用热水清洗片刻即可缓解。

山药炒甜椒所需材料

山药：200克
甜椒：青、红、黄各100克
香油：10克
沙茶酱：10克
冰糖：10克
盐：3克
姜：适量
蒜：适量

步骤详解

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