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苦瓜炒藕丝

简介:

餐桌上需要时不时出现几道色彩斑斓的菜肴,才会令人更加有食欲,因此在选食材时,色彩的搭配也很重要,这道苦瓜炒藕丝有着清热下火之功效的同时,加入红椒、南瓜等素材,起到提味的作用又能让整个菜的颜色看起来新鲜舒适。

苦瓜炒藕丝 所需材料
  • 苦瓜:300克
  • 莲藕:150克
  • 辣椒:10克
  • 南瓜:10克
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 醋:适量
步骤详解
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