火烧茄子
简介：
茄子的营养价值丰富，其美容功效相当显著，此外，还能帮助维持人体酸碱平衡，有抗癌的保健功效，据说茄子皮同样富含多种维生素，能够保护血管，可以不用丢掉浪费哦。
火烧茄子 所需材料
- 茄子：400克
- 辣椒：青、红各30克
- 盐：3克
- 鸡精：2克
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 辣椒酱：适量
步骤详解
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茄子的营养价值丰富，其美容功效相当显著，此外，还能帮助维持人体酸碱平衡，有抗癌的保健功效，据说茄子皮同样富含多种维生素，能够保护血管，可以不用丢掉浪费哦。
