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西红柿焖冬瓜

简介:

这道让人看着就会垂涎的养生菜,其实不难操作,只需要掌握一些小细节即可,冬瓜切片薄一点,这样容易入味,西红柿切厚一些,这样可以大火炒出番茄汁,西红柿的营养成分加上冬瓜清凉特性,是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

西红柿焖冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:500克
  • 西红柿:2个
  • 盐:5克
  • 味精:3克
  • 甘草粉:适量
  • 姜:5克
步骤详解
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