苦瓜排骨汤
简介：
苦瓜排骨汤非常适宜夏天喝，此汤味苦甘、清润，具有消暑祛湿、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。苦瓜和排骨是补脑、强身的绝好搭配。
苦瓜排骨汤 所需材料
- 苦瓜：250克
- 排骨：200克
- 葱段：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤详解
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常用工具
苦瓜排骨汤非常适宜夏天喝，此汤味苦甘、清润，具有消暑祛湿、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。苦瓜和排骨是补脑、强身的绝好搭配。
