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蒋参

副主任医师

重庆大学附属肿瘤医院

(中医科)

女性吃藕有哪些好处

1970-01-01 播放:1388

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莲藕在我们生活中是非常常见的蔬菜,因为其味道甘甜而脆,生食煮熟都是可以的,所以很多人都喜欢吃藕。那么,吃莲藕对我们女性朋友有哪些功效呢?

1、延缓衰老

因为藕中富含多酚类的物质,可以提高免疫力,缓解衰老的进程。同时,藕中还含有较多的维C,对于肝病、便秘等患者来说都是有一定疗效的。此外,藕中还富含膳食纤维,对于便秘、痔疮等人群,有一定的帮助。

2、润肠通便

因为藕中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收,可以促进胃肠道的蠕动,并且能够增加大便的水分,软化大便,进而起到润肠通便的作用。藕还能够有一定的促进消化,增强食欲,对脾胃虚弱的人群,可以起到一定的改善脾胃功能的作用。

3、益血生肌

因为藕的营养非常丰富,含有铁、钙等微量元素,铁能形成血红素,能够增加血红蛋白的携氧能力,可以起到防治贫血。而钙能够促进体内铁的代谢,还能够促进人体的生长发育,因此能够起到益血生肌的作用。

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