晚上喝绿豆粥会发胖吗

绿豆粥，这款由绿豆、大米、小米等精心熬制的粥品，不仅营养价值高，而且因其独特的利尿作用而备受青睐。其含有的蛋白质、维生素等营养成分，能够补充人体所需，而其热量和糖分相对较低，适量食用并不会导致体重增加。尤其在晚上，一碗清淡的绿豆粥能够为身体提供碳水化合物和能量，而不会使人发胖。值得注意的是，绿豆属于寒凉食物，晚上过量食用可能引发胃肠不适，如腹胀、腹痛等。在享受绿豆粥的美味时，请务必控制食量，确保身体健康。同时，对绿豆过敏或体质较寒的人群应谨慎食用。