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绿豆糕和什么不能一起吃

2024-05-31 3467次浏览

病情描述:

我经常看到报纸说食物乱吃导致中毒,现在正在吃绿豆糕,想知道绿豆糕和什么不能一起吃?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

绿豆糕与哪些食物不宜同时食用的问题,建议患者注意以下几点:1、避免与柿子同食:绿豆糕富含蛋白质,而柿子中富含鞣酸,两者结合可能形成不易消化的鞣酸蛋白沉淀,可能导致消化不良、腹胀等症状。2、注意与海鲜的搭配:绿豆糕属于凉性食物,与海鲜同时食用可能加重脾胃寒凉,引起消化不良或胃痛。3、不宜与高脂食物过多摄入:如榧子、榧饼等,过多摄入可能导致血脂升高,增加心血管风险。脾胃虚弱的患者尤其应避免绿豆糕与上述食物的组合,以防加重症状。

2024-05-31 14:18

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