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过期的牛奶可以喝吗

2021-09-27 1279次浏览

病情描述:

昨天开冰箱发现有几盒牛奶,但是过期了,请问过期的牛奶可以喝吗?

医生回答(1)
卢艳丽副主任医师

胜利油田中心医院

过期后的牛奶不可以喝,过期后的牛奶,含有的营养物质就会降低,而且还容易发生变质,食用后容易导致肠胃道发生疾病,引起腹痛、腹泻等急性肠胃炎的症状。而且牛奶是经过灭菌和消毒后再进行封装的,其中会保存一小部分无害的、有益和较耐热的细菌,当牛奶过期后,这些细菌的数量就会超标,不但容易引起腹泻,严重时还容易导致中毒。

2021-09-27 11:23

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