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笋的功效与作用及营养价值

2021-09-23 8072次浏览

病情描述:

我平时特别爱吃笋,不知道对身体有没有好处。笋的功效与作用及营养价值是什么?

医生回答(1)
卢艳丽副主任医师

胜利油田中心医院

笋对身体有很多的好处,具有促进消化、增强食欲、开胃健脾、通肠排便、增强免疫力、清毒消痰、宽胸利膈的作用。笋的营养价值很高,含有人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维,能为身体补充所需营养。但要注意,患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化的患者要减少食用,对病情不利。

2021-09-23 17:24

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