问
吃素的好处
2021-09-13 4563次浏览
病情描述：
因为的身体不好，有人建议我经常吃素，想知道吃素的好处？
医生回答(1)
卢艳丽副主任医师
胜利油田中心医院
答
吃素的好处有很多，比如可以控制体重、预防三高疾病、减少胆固醇的摄入等等。吃素主要是通过多吃蔬菜，不是肉的生活饮食。长期吃素食可以达到延年益寿的作用，对于身体患有一定疾病的人群有好处，比如高血压、高血脂、脂肪肝等等，可以根据自身情况，适当经常吃些素食。
2021-09-13 11:05
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答糖尿病是可以喝热的蔬菜汤，但是蔬菜汤的种类要进行控制，如淀粉、油脂、糖分等含量高的最好避免喝，可以多喝清淡的热蔬菜汤，如西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、菠菜粉条汤、青菜豆腐汤等，并且吃饭时最好先喝汤在进行蔬菜、肉类等食物的进食。
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问鸡汤和鸡肉哪个更有营养
答鸡汤是一种非常有营养的汤，其中含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、镁、锌、铁和钠等。还含有大量的水，可以帮助保持水分。其次，鸡肉是一种非常有营养的肉类食物，富含大量的蛋白质，可以帮助保持肌肉，并且含有大量的维生素和矿物质，如维生素B6、维生素B12、钙、镁、锌、铁和钾等。此外，富含饱和脂肪和反式脂肪酸，可以帮助控制血液中的胆固醇水平。总的来说，鸡汤和鸡肉都是非常有营养的食物，可以提供大量的维生素和矿物质。
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