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孕妇可以吃鸡肝吗

2024-07-17 449次浏览

病情描述:

我怀孕3个多月了,最近想要吃鸡肝,请问,孕妇可以吃鸡肝吗?

医生回答(1)
张露副主任医师

山东省立医院

孕妇可以吃鸡肝,但需注意适量与食用方式。鸡肝富含铁元素、维生素C、硒元素等多种营养成分,对于怀孕期间出现缺铁性贫血的孕妇,适当吃鸡肝有助于补充铁元素,改善贫血状况。鸡肝中也含有较高的胆固醇和脂肪,若长期大量食用,可能会增加孕妇患高血脂、高血压等疾病的风险,对胎儿的健康也不利。

因此,建议孕妇在吃鸡肝时,要确保其完全熟透,避免细菌和寄生虫感染;同时,要注意控制摄入量。

2024-07-17 10:19

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