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血糖高吃炒豇豆角可以吗

2024-07-13 14044次浏览

病情描述:

今天妈妈做饭的时候吵了一些豇豆角,但是爸爸的血糖有点高,想知道可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以吃炒豇豆角。豇豆角作为一种常见蔬菜,富含多种维生素、膳食纤维和矿物质,而几乎不含糖分,因此吃了以后不会影响患者的血糖控制,反而能够为其身体提供必要的营养,有助于增强身体抵抗力。炒豇豆角是一种健康的烹饪方式,能够保留豇豆角的营养成分,同时增加食物的口感和风味。血糖高的患者在食用时仍需注意适量,避免过量摄入导致其他健康问题。此外,对于豇豆角过敏的人群以及消化性溃疡患者,应避免食用豇豆角。

2024-07-13 09:48

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