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血糖高可以吃珍珠丸子吗

2024-07-12 11635次浏览

病情描述:

今天家人做了很多珍珠丸子,我也很想吃,但我血糖有点高,我想知道血糖高可以吃珍珠丸子吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

对于血糖高的患者而言,是否可以吃珍珠丸子需视其具体成分和烹饪方式而定。珍珠丸子通常包裹有糯米和各种馅料,如肉类、蔬菜等。由于糯米属于高淀粉食物,其升糖指数相对较高,因此如果珍珠丸子中糯米占比较大,且馅料中糖分或油脂含量较高,那么血糖高的患者应当谨慎食用,以免导致血糖波动。如果珍珠丸子中的糯米含量适中,且馅料以低糖、低脂的食材为主,同时烹饪过程中注意少油少盐,那么适量食用可能对血糖影响较小。血糖高的患者在选择珍珠丸子时应关注其成分和烹饪方式,并结合自身病情和营养需求做出合理判断。建议在专业医师或营养师的指导下进行饮食调整。

2024-07-12 10:41

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