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痛风不能吃哪些东西

2024-07-09 362次浏览

病情描述:

我自己有痛风的情况,发作的时候膝盖疼的厉害,想知道,痛风不能吃哪些东西?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

痛风患者不能吃的食物主要包括以下几类:
1.高嘌呤食物:如动物内脏(如鸡肝、猪肝、鸭肝等)、猪肉、牛羊肉、贝类、凤尾鱼、沙东鱼、金枪鱼等,这些食物可代谢产生大量尿酸,加重痛风病情。
2.高果糖食物:特别甜的饮料、苹果、香蕉、西瓜等,果糖会抑制尿酸的排泄,因此应限制食用。
3.酒精:酒精会导致尿酸合成增加,排泄量减少,造成血尿酸显着增加,引起痛风发作,因此痛风患者应戒酒。
4.豆类及豆制品:虽然豆制品中的豆腐可以适量食用(因嘌呤可溶于水),但黄豆、绿豆、黑豆等豆类及其制品(如豆浆、豆芽菜)含嘌呤较高,痛风患者应尽量避免。

2024-07-09 11:14

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