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糖尿病可以喝巴西菇排骨汤吗

2024-07-05 12971次浏览

病情描述:

我有糖尿病,今天去姐姐家,姐姐做了巴西骨排骨汤,糖尿病可以喝巴西菇排骨汤吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以喝巴西菇排骨汤,但需注意以下几点:
1.适量饮用:巴西菇排骨汤虽富含营养,但糖尿病患者应控制每餐的热量摄入,不宜过量饮用此汤,以防影响血糖稳定。
2.少油少盐:在烹饪巴西菇排骨汤时,应尽量减少油脂和盐分的添加,以符合糖尿病患者低盐低脂的饮食原则。
3.注意食材搭配:巴西菇虽对糖尿病患者有益,但排骨含有较高的脂肪和热量,因此需适量搭配,并可在汤中加入更多蔬菜,以增加膳食纤维的摄入,有助于控制血糖。
4.监测血糖:饮用巴西菇排骨汤后,糖尿病患者应密切监测血糖变化,以便及时调整饮食和治疗方案。

2024-07-05 14:59

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