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血糖高吃全麦馒头可以吗

2024-07-02 12596次浏览

病情描述:

我大爷特别想吃全麦馒头,我说给他买点,但是他血糖高。血糖高吃全麦馒头可以吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃全麦馒头,但需注意以下几点:
1.升糖指数低:全麦馒头相较于白面馒头,其升糖指数更低,有助于控制餐后血糖。
2.营养全面:全麦馒头富含膳食纤维、维生素B1和尼克酸等营养素,有助于增加饱腹感,延缓胃排空,减少饥饿感。
3.适量食用:虽然全麦馒头对血糖高的人有益,但仍需控制摄入量,建议每餐控制在50克左右,约为半个或一个小馒头,以避免总热量超标。
4.均衡饮食:在食用全麦馒头的同时,应保持均衡饮食,适量摄入蔬菜、肉类、豆类及豆制品等,以确保营养全面。

2024-07-02 16:41

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