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血糖高的人可以吃黍子面吗

2024-07-02 11807次浏览

病情描述:

我奶奶特别喜欢吃黍子面,但是他最近老是尿多,到医院检查,医生说血糖高引起的,血糖高的人可以吃黍子面吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃黍子面,但需注意以下几点:
1.低糖特性:黍子面作为杂粮,其含糖量相对较低,有助于控制血糖波动。
2.营养成分:黍子面富含膳食纤维、维生素和矿物质,能够补充身体所需营养,同时促进肠道蠕动,有利于健康。
3.适量食用:黍子面适合血糖高的人食用,但仍需控制摄入量,避免过量导致热量过剩或影响其他营养素的吸收。
4.烹饪方式:在烹饪黍子面时,应避免加入过多的糖分或油脂,以保持其低糖、低脂的健康特性。

2024-07-02 11:51

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