西洋参上火的还是下火的

西洋参是下火的。
西洋参性凉，味甘、微苦，这种性质使其具有清热降火的功效。西洋参具有益气养阴、补肺降火、清热生津的功效，主要用于治疗气虚两虚、虚热内生、肝火旺盛等病症。西洋参适合容易上火的人群食用，特别是对于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦躁等症状有明显的改善作用。西洋参是下火的，适量食用对于降火清热具有积极作用。
不过虽然西洋参具有降火作用，但过量食用或对于阳气不足、胃有寒湿等体质的人群可能不适宜，建议在医生指导下使用。