扇贝不能和什么一起吃

1.扇贝不宜与富含维生素B1的食物如啤酒、动物内脏等一同食用，因为维生素B1会加速扇贝中嘌呤和苷酸的分解代谢，可能导致尿酸升高，进而引发痛风等疾病。

2.扇贝也不能与富含维生素C的食物如橙子、猕猴桃等过量食用，因为维生素C与扇贝中的某些物质反应可能产生有毒物质，长期大量食用可能引起中毒反应。

3.扇贝中的锌含量较高，与富含粗纤维的食物如玉米、蚕豆等同食，可能会影响锌的吸收，降低扇贝的营养价值。

4.扇贝性质寒凉，孕妇、脾胃虚寒的人群以及痛风、肾脏疾病患者等应慎食或避免食用。