花菜的功效与作用

花菜作为一种营养丰富的蔬菜，具有多种显著的功效与作用：1.清理血管：花菜含有类黄酮，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，有助于降低心脏病与中风的风险。2.美容养颜：富含维生素A、E和C等抗氧化剂，可清除自由基，延缓衰老，润泽肌肤，祛斑美容。3.增强免疫：丰富的维生素C有助于提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强体质。4.促进消化：高纤维含量有助于降低血糖，促进肠道健康，缓解便秘。