红薯不能和什么一起吃

红薯在食用时需要注意搭配，因为它与某些食物一起食用可能产生不良影响。1.柿子：红薯中的糖分会使胃酸分泌增多，而柿子中的鞣酸、果胶与胃酸结合会形成沉淀物，可能引起胃胀、腹泻，甚至胃出血、胃溃疡等症状。2.甜食：红薯本身就是高糖食物，如果再与甜食一起食用，会导致血糖急剧升高，甚至诱发高血糖或糖尿病。3.高蛋白食物：如鸡肉、鸡蛋等，与红薯一起食用可能引发消化不良、腹痛等症状，尤其是对于胃肠功能不好的人来说，更应避免这种搭配。4.酒类：红薯中的“气化酶”会使人产生腹胀、打嗝、烧心等症状，而酒类会刺激胃壁，加重这些不适症状。因此，吃红薯时不要喝酒，两者应间隔一段时间。