羊肉的功效与作用

羊肉富含高质量蛋白质、维生素B群以及铁、锌等矿物质，具有温中健脾、补肾壮阳、补肝明目、增强免疫力等多重功效。它对于改善脾胃虚弱、腰膝酸软、眼部疾病等症状有着积极的促进作用。同时，羊肉中的铁元素对于贫血患者尤为有益，能有效补充体内血液，缓解贫血症状。对于体质虚弱、脾胃虚寒的人群，适量食用羊肉可起到温补作用，有助于增强体质、改善消化功能。羊肉性温，阴虚火旺者应慎食，以免加重症状。此外，高血压患者在食用羊肉时也应注意适量，避免过量摄入导致血压升高。